Οι Τεχνικοί Τουριστικών Μονάδων Καλαμπάκας στο Divani Meteora Hotel

Το Τμήμα «Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας» Δ’Εξαμήνου παραρτήματος Καλαμπάκας στα πλαίσια του μαθήματος «Πρακτική Άσκηση» πραγματοποίησε την Παρασκευή  18/03/2022 εκπαιδευτική επίσκεψη στο ξενοδοχείο « Divani Meteora Hotel» στην Καλαμπάκα.

Οι εκπαιδευόμενοι ξεναγήθηκαν από τους αρμόδιους σε όλα τα τμήματα και τους χώρους του ξενοδοχείου, κύριους και βοηθητικούς. Είδαν διάφορους τύπους δωματίων – Superior, Executive, Superior Σουίτα – περιηγήθηκαν στο Συνεδριακό Κέντρο  και τις αίθουσες εκδηλώσεων, στο εστιατόριο, στο “Bar on the rocks” και στο “Pool bar”.

Στη συνέχεια ενημερώθηκαν από τον Σεφ του ξενοδοχείου για όλα τα τμήματα της κουζίνας – Ζεστή Κουζίνα, Κρύα Κουζίνα, Ζαχαροπλαστείο – είδαν τα ψυγεία συντήρησης και κατάψυξης, τα πλυντήρια πιάτων και ποτηριών, το τμήμα του κρεοπωλείου, τους πάγκους κοπής, τις εστίες μαγειρέματος και τους φούρνους   καθώς και τους βοηθητικούς χώρους – λάντζα, αποθήκες -.

Έπειτα κατέβηκαν στους χώρους του Spa και ξεναγήθηκαν στη  σάουνα το Jacuzzi και το γυμναστήριο. 

Τέλος, η υπεύθυνη της υποδοχής πληροφόρησε τους εκπαιδευόμενους για το “ξενοδοχειακό πρόγραμμα κρατήσεων Protel” της reseption, για τις μετατροπές συναλλάγματος καθώς και για τα Μέτρα Ασφάλειας, τους περιορισμούς  και τα Υγειονομικά πρωτόκολλα που ισχύουν για τα ξενοδοχεία.